Kümmel
Botanischer Name
Carum Carvi
Familie
Umbelliferae
Geschmack & Aroma
Warm, leicht bitter und würzig.
Verwendung
Brot, Würste und Käse.
Verfügbare Spezifikationen
Ganz Gemahlen
Pestizid-Status
Bio EC - EC 396/2005 - Konventionell
Zusätzliche Spezifikationen
Ätherisches Öl 1,5% min - ASTA-Qualität