
Kminek
Nazwa botaniczna
Carum Carvi
Rodzina
Umbelliferae
Smak i aromat
Ciepły, lekko gorzki i pikantny.
Zastosowania
Chleb, kiełbasy i sery.
Dostępne specyfikacje
Całe Mielone
Status pestycydów
Organiczny EC - EC 396/2005 - Konwencjonalny
Dodatkowe specyfikacje
Olejek eteryczny min. 1,5% - Jakość ASTA