Kmin Rzymski
Nazwa botaniczna
Cuminum Cyminum
Rodzina
Umbelliferae
Smak i aromat
Ciepły, ziemisty, orzechowy, lekko gorzki.
Zastosowania
Proszki curry, wcierki do mięs i zupy.
Dostępne specyfikacje
Całe - Mielone
Status pestycydów
EC 396/2005 - Konwencjonalny
Dodatkowe specyfikacje
Olejek eteryczny min. 2,5% - Silny aromat