Koper Włoski
Nazwa botaniczna
Foeniculum Vulgare
Rodzina
Umbelliferae
Smak i aromat
Słodki, podobny do lukrecji.
Zastosowania
Piekarnictwo, mieszanki przypraw i wspomaganie trawienia.
Dostępne specyfikacje
Całe Kruszone Mielone
Status pestycydów
Organiczny EC - Organiczny NOP - EC 396/2005 - Konwencjonalny
Dodatkowe specyfikacje
Olejek eteryczny min. 1,2% - Jakość ASTA